見た目も美しい牛肉とキノコのジョンゴル、2月韓国料理教室

寒さも厳しかった2月の半ば
あったか~い韓国の鍋料理も習いに
我が家の韓国料理教室に行ってきました!

この日のメニューは
★牛肉とキノコのジョンゴル
★大根の干葉ご飯
★ム・ミナリセンチェ
★ホタテのジョン

牛肉とキノコのジョンゴルの美しさ!
牛スープもコツを覚えれば簡単

辛いお料理ではないので、子どもも食べられるのがうれしい
お味は、すきやきのあっさり版という感じ

沢山のお料理がテーブルに並びます
器のセンスも素敵

お鍋もグツグツ出来上がりました!

干した大根の葉を使ったピリ辛ご飯
奥深い味わいで箸が進みます

ふっくら食感のホタテのジョン
肉厚のホタテだったので、食べ応えもあります

ホタテ大好きなので、うれしいレシピ!

お野菜たっぷりメニュー♪
セリを使ったム・ミナリセンチェは爽やかな味わい

お鍋の〆は麺で!
お腹いっぱいでもするすると入るのが不思議

先生手作りのデザート
この日も美味しく楽しい時間でした!

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