絶品テジコギヤンニョムクイ!韓国料理教室

手軽で、美味しく、ヘルシーな韓国料理
家族が好きなこともあって、
絶品韓国料理が習える、お料理教室に通い中

この日は、おかずとチゲのクラスを

メニューは
★テジコギヤンニョムクイ(黒豚のサムギョプサル)
★テンジャンチゲ
★オイセンチェ(キュウリの生菜)
★カジナムル(茄子のナムル)
★とうもろこしのジョン

こちらの、テジコギヤンニョムクイ

お肉の中に旨味たっぷりのタレがしみ込んで
何とも言えない美味しさ

タレを合わせて漬け込むだけでできるので
と~っても簡単なのもうれしい

あまりに美味しすぎて、
旦那さまが自分でタレを作ってました(笑)
今までいろいろなお料理を習ってきたけれど、こんなことは初めてです

お店で食べるよりもおいしい、絶品の味

とうもろこしのジョンは、
おやさいの甘みがたっぷりと味わえます

食べやすいサイズで、
息子も美味しい!とパクパク食べていました

茄子のナムルはとってもヘルシー
ちょっと一品足りないときのおかずに重宝

キュウリの生菜もコツがあって、
きちんとつかめばお店の味に

たくさんのおかずと相性抜群のテンジャンチゲ

具だくさんバージョンにすれば、
それだけでメインのおかずにも

最後は、先生お手製のわらび餅

この日も大満足のお料理教室でした!

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