なまずのタイカレー炒め♪錦糸町「タイランドショップ」
またまた、錦糸町の「タイランドショップ」へ
暑い季節は、辛いものが美味しいですね♪
前回は売り切れ?在庫切れ?だった、シンハービール
今回はあるとのことで、大ビンをオーダー
この日の店内は満席!大きなテーブル席でいただきます
まずは、ビールのおともにガイサテ 650円
ちょっぴりカレーテイスト♪
鶏肉が本当に柔らかくてびっくり!
店内には、お持ち帰り用お総菜コーナーがありますが、
そこに気になるアイテムが
カレー炒めっぽいのですが、何だかよくワカラナイ
聞いてみると、「なまずのカレー炒め」
パック入りのお総菜も、店内でいただけるとのことで頼んでみました
身がしっかりしたなまず!噛みしめる、という表現が最適かも?
唐辛子の辛さとカレーの旨みが、
淡白な身にしっかりと絡んで非常に美味しかったです
料理担当の方が「私でも辛いよ、大丈夫?」と
途中できていただきましたが全然OKでした♪
パットシーユーは極太麺をタイ醤油(シーユー)で炒めたもの
独特の香ばしさに、野菜がたっぷり♪
最後はお総菜コーナーにあった、ココナッツミルクのデザート
しょっぱい層があって、さっぱりといただけます♪
最近、タイ語にも興味があるので
今度はタイ語でオーダーしてみようと思います
今日も、ごちそうさまでした!
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