もっちりオーツ麦パンケーキの朝ご飯♪チェンマイ&バンコクその21

パックチェンマイは、2泊3日の予定なのでこの日が最終日
外出ばかりで、あんまり宿でのんびりはできなかったけど、
いつもほっとした気持ちで帰ってくることができました

朝は、10時にエムさんにお迎えを頼んでいたので
我が家にとっては、ちょっとゆっくりめのスタート

8時30分ごろ伺いましたが、
まだ誰もいませんでした

この日のフレッシュジュースはパイナップル
酸味の後に、しっかりとした甘味が

タイ菓子はタコーかな?
ココナッツ部分は塩味で、紫の部分はもっちり甘い
昔はタイ菓子の塩味が苦手だなぁなんて思っていたのですが、
最近は塩味と甘さの絶妙なバランスがクセになってます

タイのお菓子って、ココナッツを使ったものが多く
種類も沢山あるのでなかなか名前がわかりません・・・

日本も、大福とかおはぎ、おだんご等
私たちはすぐ判別できますが、
外国の方からみたら、材料そんなに変わらないし同じものでしょ?
といったような感覚と似ているのかも

昨日から気になっていた、バナナがのったオーツ麦のパンケーキ♪
甘酸っぱいストロベリーソースでいただきます

見た目があまりにもかわいすぎて、テンションアップ!

フルーツサラダ付き
水分たっぷり、スイカが特に甘くて美味しかった

もちろんシロップも♪

たっぷりかけて食べれば、もうシアワセ!
オーツ麦だから、ふんわりというよりもっちり

オーツ麦好きにはたまりません~!

もう一つは、昨日も頼んだロティの朝ご飯を
ダイニング&カフェスペースには、
こういった席もあり

ゆっくりと朝ご飯が楽しめました♪
この後は、歩いてすぐのチェンマイ市場を見学

食べたかった、あのフルーツ買っちゃいました!

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