タオ島最後の夜は、みんなでムーガタ!タオ島・サムイ島・バンコクその8

ダイビングショップのビッグブルーさんのナビゲートで
最後の夜は、サイリービーチからちょっと離れたローカルなムーガタ屋さん!
タクシーで10分くらい?のところにありました

ローカルな感じがまたいい♪
外の席に座ったけど、なぜか蚊等はいなくて安心

ムーガタとは、タイ式焼き肉のことを言うけれど
日本人には焼き肉+しゃぶしゃぶのお鍋が融合したもの
と考えると分かりやすいかも?

お鍋の形状はこんな感じ!
上でお肉を焼いて下で鍋を楽しむスタイル♪

ちなみにビュッフェスタイルです!

まずは、みんなで乾杯!!

一番乗りだったからか?ビュッフェ台はとってもキレイ&清潔!
こちらはお肉部門、いろいろな種類が並んでます

お野菜も沢山~♪

春雨やインスタントラーメンなどなど

タレは、ナムチムタレー(シーフードソース)と腐乳ダレ?の2種類
あっさりタイプとコクありタイプ、味の方向性が違うので飽きません

ネギ&パクチーや唐辛子、マナオなどのタレオプションも充実

タイのお豆腐もやわらかくって好き♪

みんなで材料をとってきたところで、いよいよスタート!
そのままお肉を焼いても美味しかったけど、タイ鍋風にちょっとアレンジ
焼く前のタレ付きお肉に生卵をまとわせ、下のスープ部分に入れると驚愕の柔らかさに!

みんなでお鍋を囲んでワイワイ!
楽しい&美味しいひと時でした

帰りのタクシーに乗って、サイリービーチ周辺に着いた途端大雨!!
タクシーと言ってもソンテウ(屋根がなく、後ろにみんなで横並びに並ぶタイプ)
なので本当にぎりぎりだった!

次の日の朝は、みなさん3時に起きて(私は5時・・・)
ワールドカップ、アルゼンチン対オランダのサッカー観戦!
バーはすごい熱気でした♪

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