バナナのカレーも!プライベートスリランカ料理教室
この日も、ワクワク楽しみなスリランカ料理
アハサ食堂プライベートレッスン
この日のメニューは
●ミリサタ
●青バナナのカレー
●パイナップルカレー
●ミートボールカレー
●じゃがいもカレー
先生の作ってくださった、おまけのおかずもプラスして豪華!
ミリサタは、トウガラシのたっぷり入った魚のカレー
もちろん、いつものタイ料理メンバーなので
唐辛子をたっぷり使用しました
丸ごとのお魚で迫力満点
青バナナのカレーは、こんな風に
通常の黄色いバナナより甘くなく、ほっくりとしたお芋風
カレーで食べたことはなかったけど、バナナのカレーも◎
パイナップルのカレーは、さっぱりとした風味がいい
ミートボールのカレーはボリューム満点!
子どもにも食べやすそう
じゃがいもカレーは、身近な食材で
思い立った時に作れるのがいいですね
豪華なスリランカカレープレートが完成
みゆき先生のお味、大好きです
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