サパーンタクシン駅周辺をお散歩&スープの朝ごはん、2019タイ(バンコク一人旅)その15
いよいよ、帰国日になってしまいました(泣)
あっという間のバンコク滞在
この日も朝から活動開始!
まずは、宿のほぼ隣にある、バーンラック市場へ
センミー(細)、センレック(中)、センヤイ(太)の生めんを探していたのだけど
どれも麺専門店にありました!
重かったけど、もちろん購入
朝早すぎて・・・市場以外は人がいません
以前から気になっていた、駅前の中国茶のお店
「茂和」に立ち寄ってみました
1杯10バーツ、漢方くさくなく
爽やかな味わいのお茶は朝にぴったり
ボトル入りもいろいろあって気になります
この日の朝ごはんは、サパーンタクシン駅を南下した路地裏にある
タイ料理関係のお友達の中でも、話題のスープ屋さんへ
ずっとずっと、行ってみたかったお店!
蓋をあけると、美味しそうなスープがズラリ!!
いろいろな種類がありますが、指差しでOKです
台湾に行ってもそうだけど、
私はこういう中華系の蒸しスープが大好き!!!
蒸すことでじんわり火が入るので
素材のうまみがたっぷりとスープに出るんです♪
ナムチム(タイ語でタレ)がつくのが、他の国と違う点
辛味と酸味があって、やっぱりタイ料理だな~と思います
シャキシャキ、大好きな金針菜がたっぷり~!
海苔のスープや塩レモンの入ったさっぱりスープなど
本当にどれも味わい深くて美味しかった!
蒸しスープ大好きなので、いくらでもいただけちゃう
スープだけでなく、一品料理もオーダーできます
こちらは、魚をカリッと揚げてソースと絡めたもの
ご飯がとまりませんでした(笑)
念願のスープ屋さんに行けてうれしい!
この日のフライトは夜なので、あと一食!
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