驚きの絶品ロシア料理！新宿西口「スンガリー」
いとこ夫婦＆叔母さんからお誘いがあり、
旦那さまと一緒にロシア料理の「スンがリー」に行ってきました！
ロシア料理というと、ボルシチとピロシキしか思い浮かばない私・・・
とにかく「美味しい！」というので、期待大！
コースもありましたが、ボリュームいっぱいで食べられなそうなので
アラカルトであれこれ注文、総勢5名でワイワイいただきました
いとこが「これだけは絶対食べて欲しい」とすすめてきた
マリノーブナヤ・ケタ（ロシア式フレッシュサーモンのマリネ）
ロシアのクレープ、ブリヌイに包んでいただきます
初めての出会い！チーズの酸味とやわらかなクレープ、
そして塩気のあるサーモン＆フレッシュオニオンがベストマッチ！
あれ？こんなにロシア料理って美味しいの？！と驚きました！
今まで未開拓だったのが悔やまれます・・・（笑）
続いてぺリメニ（手打ち水餃子のシベリア風レモンバターソース）
生地がかなりもっちり！レモンが爽やかで食べやすい♪
もちろん、ピロシキを注文！
アッツアツ！油っこくなく、あっさりしたタイプでGood！
メインは一つひとつのボリュームが大きく
本格的ロシア料理が初めてだったので、少しずついただくことに
グリル・スヴィニーナ（マンガリッツァ豚ロースのグリル、ベラルーシ風）
もはや何がどうなのか分かりませんが、
マスタードだったかな？のアクセントがきいていて美味しい
意外にもあっさりとした味わい、かりっとしたじゃがいもも美味な
バストゥルマ（牛フィレ肉の強火串焼きグルジア風）
サクッとした軽やかな衣とトマトソースが合う
ウクラインスキー・カツレツ（三元豚のウクライナ風カツレツ）
旦那さまがとっても気に入っていた
カルマー（ホロホロ鳥もも肉のアゼルバイジャン風煮込み）
やっぱりロシアって寒いからか？
煮込み料理が得意な印象
もちろん、最後はロシアンティーで♪
バラやフランボワーズなど3種のジャムを入れていただきます
こちらの器がとっても可愛らしい
デザートはチョコレートプリンみたいなものと
（あっさりだけどコクがある絶品デザート）
チーズケーキを注文して一口いただきました
お酒もそれぞれ2杯ずつ頼んで、一人あたり5,500円くらい
手の込んだ本格的なロシア料理が、このお値段で食べられるのはうれしい
お店は予約でかなりうまっていたようで、大盛況でした
ただ、出てくるスピードが超速いので、
ゆったり食事というよりは、美味しいものを食べてササっと帰る感じかな？
いい意味で期待を裏切られた美味しいお料理でした！
今日も、ごちそうさまでした！