ハズせない秋スイーツといえば、やっぱりモンブラン!
くり&お芋が美味しい季節♪
旦那さまが、お出かけついでにお土産を買ってきてくれました!!
右手を見ると、CHOCOLATIER PALET D’OR(ショコラティエ パレ ド オール)の袋が♪
銀座三越限定のモンブランだそう
セレクトしてきてくれたのは、イタリア産マロン使用のイタリエンヌと
フランス栗を使った、フランセーズ
箱はショコラティエらしい色!シックですね
両方お味をみたかったので、旦那さまと半分ずついただきました!
まずは、イタリエンヌ!
あっさりめのクリームが好印象
中には、食感が楽しいナッツがぎっしり!
めずらしく、カスタードのクリームが入っています
メレンゲに、チョコをコーティングした土台を使ったフランセーズ!
サクサクした歯ざわりはいいんだけれど、我が家にはちょっと甘すぎかも?!
もちろん、伝統的なタイプのモンブランは甘いものだけど・・・
チョコ&クリームが重すぎました
半分でちょうどイイ感じ
「THE モンブラン!」なビジュアルは好きなんですけどね
お味は2人とも、イタリエンヌのほうが好みです!
今日も、ごちそうさまでした!
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