見た目も美しい牛肉とキノコのジョンゴル、2月韓国料理教室
寒さも厳しかった2月の半ば
あったか～い韓国の鍋料理も習いに
我が家の韓国料理教室に行ってきました！
この日のメニューは
★牛肉とキノコのジョンゴル
★大根の干葉ご飯
★ム・ミナリセンチェ
★ホタテのジョン
牛肉とキノコのジョンゴルの美しさ！
牛スープもコツを覚えれば簡単
辛いお料理ではないので、子どもも食べられるのがうれしい
お味は、すきやきのあっさり版という感じ
沢山のお料理がテーブルに並びます
器のセンスも素敵
お鍋もグツグツ出来上がりました！
干した大根の葉を使ったピリ辛ご飯
奥深い味わいで箸が進みます
ふっくら食感のホタテのジョン
肉厚のホタテだったので、食べ応えもあります
ホタテ大好きなので、うれしいレシピ！
お野菜たっぷりメニュー♪
セリを使ったム・ミナリセンチェは爽やかな味わい
お鍋の〆は麺で！
お腹いっぱいでもするすると入るのが不思議
先生手作りのデザート
この日も美味しく楽しい時間でした！
