連休最終日は、ザ・ペニンシュラ東京の「ヘイフンテラス」でランチ

連休最終日は、お友達とザ・ペニンシュラ東京にある
伝統的広東料理の「ヘイフンテラス」さんでランチ

何度も通っている、大好きなお店です

旦那さまと息子、お友達と一緒に4人で訪問

まずは、紹興酒で乾杯

今まで紹興酒は苦手だったけれど、こちらのは大変美味
中華に合わせると、さらに美味しく感じます

お子様用メニューもあり

ちなみに、ディナーは7歳以上の年齢制限がありますが、
ランチは息子でもOKなのがうれしい♪

子供用メニューもあり

ついつい手が伸びてしまう、くるみの飴がけ
香ばしくって大好き

ヘイフンテラスさんでいつも必ず頼む春巻き
外はパリッと、中には海鮮がたっぷり入っていて
食べ応えもあります

息子は、ぺろりと一個完食

コースもありますが、今回はアラカルトで

ジューシーな旨味があふれだす
特選国産金華豚の釜焼きチャーシュー

やわらかな食感がたまりません

季節のおすすめメニューの中から「上海蟹味噌入り小籠包」
皮の中には、上海蟹味噌の濃厚なスープがたっぷり

やけど注意でいただきます

こちらも季節のおすすめ、「ハタフィレと桜海老のシェ特製味噌土鍋炒め 」
桜エビが香ばしい濃厚な味噌ソースに
ふっくらとした口当たりの良い身のハーモニー

海老とチャーシュー入り炒飯はぷりっとした海老がたっぷり
お米ももちろんパラパラ仕上げ

洗練されたヘイフンテラスさんの上品なお味の中華は、
お腹いっぱいいただいても胃にもたれません

デザートは、地下のブティックでケーキをお持ち帰り
素敵な休日ランチでした♪

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