スリランカ中華にびっくり!アハサ食堂料理教室

タイ料理教室のメンバーで、スリランカ料理教室に参加してきました
習ったのは、アハサ食堂の林先生

こんなに素敵なお料理がいっぱい

 

 

スリランカ+中華って、初めての経験
私は、タイ中華が大好きなので、聞いた時から
参加するのを心待ちにしていました

初めてのやさしいお味だけど、とっても美味しいフライドライス
カレーリーフやカルダモンの香りが豊か

 

 

酢豚のようなデビルドチキンは辛いお料理
それぞれの食感が調味料で一つにまとまって美味!

 

 

八宝菜のような、チョプシーは工程にびっくり
簡単で美味しいって素晴らしい

 

 

おまけレシピのゴボウも箸が止まらない~

 

 

ケールは、レモンの酸味が爽やか
クセを味方にする、初めての味わい

 

 

お料理が揃ったら、いただきます

 

 

どのお料理もあっという間にできる、スリランカ中華
次回のお教室もその場で決定

今から楽しみです!

 

ご一緒したみなさま、ありがとうございました♪