ナムチャイのまろやかカオソーイ、美味しいお散歩【西荻窪編2】
ポチコロベーグルさんを後にして、向かった先は
本日のメインイベント三鷹台のナムチャイさん
電車で行くと、逆にかなり遠回り
でも、歩くとちょっと遠い・・・
と微妙な距離でしたが、お散歩好きなので歩くことに♪
炎天下の中、ひたすら歩くこと20分ちょっと？
私は帽子があったおかげで大丈夫だったけど、
旦那さまは少々バテておりました（笑）
ナムチャイさんに来た、理由は一つ
ズバリ、美味しいカオソーイを求めて！！
本場であるチェンマイで修業をされた方がやっているお店です
店内は8席ほど
食券を買って、出すシステムです
旦那さま、まずビールで♪生き返った様子（笑）
店内はタイテイスト
普段、ラーメンはそこまで好きではないので
わざわざ足をはこんで食べにいく、ということはしませんが
カオソーイだけは別
美味しいという噂を聞きつけて、やってきました
さて、こちらは旦那さま、Cちゃんがオーダーした
ノーマルなカオソーイ
パクチー大好きな私は、トッピングでパクチーを♪
スパイシーだけどまろやかな口当たり
特注の平打麺が麺にたっぷりと絡みます
パリパリの揚げ麺がスープに浸るとさらに美味しい
たまに登場する、赤玉ねぎやパッカードン（高菜風のお漬け物）がアクセントに
そして、ふわっと抜けるパクチーの香り
非常にバランスがとれていて、さらには印象にも残る味わい
強めのココナッツミルクが全体をまるくまとめてくれます
（カオソーイを頼むとご飯がついてくるのですが、写真忘れました）
お店の方に、いろいろチェンマイのお話をしていただいたりと
とても楽しい時間が過ごせました
日本で食べるならナムチャイさんだな、と
思わせてくれるカオソーイ
お腹がいっぱいになった後は、またまた歩いて西荻方面へ！