幻の?バナナブレッドフレンチトースト、<2011-5月>ペニンシュラ東京7
ホテルの朝ご飯が大好きです
いつもと違う環境でゆったりと
美味しいものがいただけるって幸せですよね
この日もわりと早起き
7時半には、ロビーに向かいました
和食と洋食、どちらか選べます
私は、噂のバナナブレッドフレンチトースト、
旦那さまは、オムレツとソーセージをセレクト
まずは、温かい飲み物を
こちらはペニンシュラ東京ブレックファーストティー
割とすっきりタイプ
ジュースは、本日のジュースのライチを
こちらはちょっと私には甘かった・・・
この後、キャロットジュースもいただいたのですが、
にんじん独特の香りがないのにとっても濃い不思議な味
すりおろしたものがドロドロたまるくらい濃厚なのに
するすると喉を通ってしまうんです
これにはびっくり!にんじんジュースはおすすめです
(写真はライチジュースです・・・)
3段トレーが運ばれてきました
1人でも2人でも、同じものだったかな
足りなくなったら、また持ってきていただけるシステムです
(と言っても、十分な量でした)
パンは、普通のお味
クロワッサンやデニッシュ、マフィンなどが乗っていました
チーズ2種と、ハムなど
最後は、ジャムやはちみつがのったお皿♪
いよいよ、感動のご対面!
バナナブレッドフレンチトースト
キャラメリゼしたバナナ、ドライチェリーとマスカルポーネクリーム添え
中はじゅわっと♪バナナブレッドそのものが美味しい
ちょっと甘いですが、マスカルポーネクリームとあわせて食べると
まろやかになってバランスがとれます
少し重いので、旦那さまと半分ずつしてちょうどよい感じでした♪
オムレツはふわっふわ~♪旦那さまはかなり気に入った様子
添えてあるソーセージは、ジューシーでした
サラダやフルーツ、ヨーグルトがあるとうれしかったかな・・・
和食も気になったので今度挑戦してみたいです!
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