やさしい味わいのパン♪三ノ輪「カフェ むぎわらい」
近くても、なかなか我が家からのアクセスが良くなくて
行けずにいたお店の一つ、三ノ輪にある「カフェ むぎわらい」さん
国産小麦100%、天然酵母、自然塩、活性アルカリイオン水使用
できるだけオーガニック食材を使った、
化学調味料・保存料不使用の安心＆安全なパンがいただけます
大通り沿いにあるけど、見過ごしてしまいそうな外観
ぱんやさんとなってますが、カフェも併設されていて
体にやさしいスープやカレーがいただけるよう
今回は、パンの購入のみだけど・・・
※お店の方に伺って、写真撮影をさせていただきました！
お昼時だったからか、品ぞろえが豊富！
ハード系の他にもマフィンや餡パンなど
いろいろな種類が多くて迷っちゃう・・・
一番人気は、シンプルなパンドミーなのかな？
最後の半斤を買う事ができました！
カレーパンも2種類、好みに合わせて購入できるのがいい
今回、一番好みだったのが「無花果と胡桃のエピ」
皮はかなりハードなのに、中は思ったよりしっとり
中には旨みたっぷりの無花果と胡桃がゴロゴロ入ってました！
甘納豆のような、大納言の煮豆がたっぷり入ったパンも
やさしい味わいでとっても美味しい
人気のパンドミーは、焼くとサックリ、もっちり
シンプルだからこそ分かる、素材の良さと丁寧なつくり
味わい深く、人気も納得のアイテムでした
シンプルにバタートーストかジャムを添えるのがおすすめ
旦那さまリクエストのカレーパンは、具がたっぷり
濃厚なひよこまめのカレーが入ってます
やわらかな口当たりの生地と優しいカレーが合う
どれも作り手の愛情が伝わってくる、誠実なパンばかり
種類も豊富なので、いろいろといただいてみたいです！