龍門客棧餃子館のもちもち水餃子♪食べ台湾3
1食目の食事に選んだのは、ホテルから歩いてすぐの所にある
龍門客棧餃子館（ロンメンクーヂャンジャオズグァン）
ホテル周辺の美味しいところを探したところヒット！
手作りのもちもちの水餃子がいただける名店です
お昼の営業はしていないので、いただけるのは夜のみ
ちょうどいい時間帯に訪れることができました
知らなければ、通り過ぎてしまうような外観
ローカル度、満点ですよ～
店内は8割の入りといったところ
ほとんど台湾人のお客さんでした！これは期待大♪
まずは、台湾のビールで乾杯！
日本人も多いのか、日本語メニューありました
扇風機もかなり汚れが目立つし、
食器も水分たっぷりで少し汚れていたのでティッシュでふきふき（笑）
そういえば、前の台湾人のおじさんも拭いてました・・・
き○な美味い店風（笑）
まずやってきたのは、黄瓜（きゅうりの和え物）
ピリッとした唐辛子の辛さにさわやかなきゅうりが合う！
歯ごたえもばっちりで、味付けが濃すぎないところも好み
止まらない美味しさです♪
続いてきたのは、滷味（たけのこと豆皮（湯葉）をセレクト）
思ったよりボリュームあり！小皿ではなく、大きなお皿でやってきます
日本の煮物のような感じ？自然素材を使っているのでやさしい味わい
湯葉は特に味が染みていて美味しかった
たけのこは歯ごたえありの大きめカット
排骨麺（パーコー麺）も頼んでみました
大と小ありますが、小をオーダー
小でも十分な量です！炸排骨は後のせで、まず麺がやってきました
この麺も手作りかな？もっちもち食感
クリアなスープはあっさり！体にす～っと入っていくような味
こちらが、炸排骨（豚肉の揚げたもの）
衣は薄く、サックサク！味付けは、塩コショウ？とシンプル
豚肉自体が美味しく、揚げ方も抜群！
麺＆スープと一緒に食べると、
じゅわ～っと口の中いっぱいに旨みが広がります
さて、お待ちかねの看板商品豚肉水餃
一皿ではなく、個数を言います
まわりは、一人最低10個は食べてたけれど
お腹もふくれそうだったので、二人で10個オーダー
つるんつるん、みるからに美味しそうなっぷっくり水餃子
もちもちの皮はもちろん、中には肉汁たっぷりの餡
これは、人気が出ちゃうハズ
店内に入ると左右に厨房が
左は煮込み系？かなり圧倒されます
右は水餃子や麺をゆでるところかな？
ごちそうさまでした♪
お腹もふくれたので、とりあえず駅へ
台湾といえば・・・夜市ですよね！
てくてく駅まで6～7分？電車に乗って、出かけます
まだまだ台北の夜は続く♪
