極楽マッサージと一番美味しかった小籠包「濟南鮮湯包」!食べ台湾9
迪化街でお買いものした後は、荷物を置きにホテルへ
その後、微妙に時間ができたので
旦那さまリクエストのマッサージに行くことにしました♪
事前によさそうなお店をチェック
伺ったのは、ホテルから10分ほどの風雅築 舒活養生會館(フォンヤーズウ)
雨が降っていたので、途中で道に迷ったけれど、無事に到着!
店内は落ち着いた雰囲気&清潔
時間があまりなかったので、私は首&肩、旦那さまは足つぼを
丁寧で、的確なマッサージにほっと一息
終わった後、歩いてみると全身がとってもスッキリしてる!
思った以上の効果に、びっくり
マッサージは人によると思うけど、
今回は大当たりでした!
ホットティーとお湯で水分補給
身体が軽くなったので(笑)ランチは歩いていくことに
25分くらい歩いたかな?
目的地、濟南鮮湯包(ジーナンシィエンタンバオ)に到着!
こちらのこだわり小籠包は、注文を受けてから包むそう
まずは、オーダーシートに記入
漢字だからとっても分かりやすい♪
食器は鼎泰豊(ディンタイフォン)と同じ、大同のものなんですね
しょうがもたっぷり!いつもおかわりしちゃいます
入口付近には、小皿料理がぎっしり
こちら、自分で好きなものを勝手に取っていくシステム
どれも美味しそうだけど、小籠包のために胃を空けておかないと・・・
厨房では、小籠包を作っている最中!!
少しでも野菜がとりたかったのと、あっさりしていそうだったのでこちらのお皿を
前菜にはぴったりでした
さて、まず運ばれてきたのは大好きな酸辣湯
小サイズでもたっぷり!
豆腐やくらげ、たけのこなど具だくさん!!
酸味があまり得意ではない旦那さまも美味しいと絶賛!
私はちょっと黒酢をプラスしたけど、
バランスがとてもいい酸辣湯でした
お次は名物?のシラスチャーハン
お米はパラパラ!カリカリのしらずがこれでもか!というくらい
たっぷりとかかってます
ガーリックがきいていて美味!薄味なところもうれしい
おすすめの一品♪
オーダーを受けてから包むのでちょっと時間はかかったけど
お待ちかねの小籠包がやってきました!
大きめサイズ、肉汁もたっぷり!!
口の中いっぱいにスープが溢れマス♪
肉汁は油っぽくなく割とあっさりなので、とっても美味しくいただける
もう、見た目も味も満点!!!
今回の旅では4店で小籠包を食べたけど
プレーンは正直こちらのお店が一番好み
蟹味噌入りは、あっさりしすぎて味がちょっとぼやけてたかな?
といっても、日本で食べるより数倍美味しいけど
こちらは、鼎泰豊(ディンタイフォン)のが好き
美味しいお料理いっぱいの「濟南鮮湯包」!
焼き餃子や猪肉大餅捲など他に食べたいものがいろいろあったので、
次回は大人数での来店を希望(笑)
ごちそうさまでした♪
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