本当は教えたくない店、押上 まるい
2年半前に越してから、かれこれ何十回といっている「まるい」
あのメニューを食べたからもう他の店では注文できない、と思う品が多々ある
おやじさんと、奥さん、息子さんの絶妙なチームワークで
いつも満杯のお店を支えている
これ以上混んで欲しくないから、人に教えたくない店
とにかく人気で、休日は4時開店なのに1時過ぎから人が並んでいるほど
だいたい、平均並び時間は約2時間
待ってでも食べたい、味がある
その人気の秘密
とにかく「肉」の味が美味しいのだ
メインはもつだけれど、その他普通の炭火焼の肉も絶品
有名なのは、立つほど厚いレバ刺しか
量が多いのに、値段は下町価格
値上げしても、お客さんはたくさん来るであろうに
おやじさんの肉に対する情熱はとどまるところを知らない
私は、もし地球が破滅するなら、最後にまるいの馬ステーキが食べたい、と本気で思っているくらいなのだ
先日は夜遅く行ったため、馬は売り切れ
サクっと食べていくことにした
ちなみに、種類が沢山あるので、できれば4人以上で訪れたい
ただ、お店は広くないので大人数の場合、予約でないと厳しいので注意
予約は、平日の場合遅くても19時、土曜は16時スタートのみの受付です
※注文は一度にたくさんが◎
お客さん全員分をおやじさん一人で
小さな焼き場を使って焼くため、気長にまちましょう
さて、この日注文したのは、まず生中550円
お通しは、大根の煮物
がまんできずに、写真を撮る前にビールを飲んでしまったｗ
ちなみに、お通しはおかみさん担当
しみしみで、箸をいれるとじゅわっ
毎回何がでてくるか、密かな楽しみだ
2人で訪れたので、今回はレバーはなし
他の焼き物が食べたかったのでね
最初にきたのは、もつ煮込み380円
臭みなどあるはずがない、やわらかな食感と
もつのエキスがたっぷり出たとろとろの汁
はぁ～、小雨の中1時間待ったかいがあった
さっぱりしたものが食べたいときは、まるいサラダ380円をどうぞ
なんと、きゅうりとレタスのうえにガツ刺しがガッツリ乗っている
歯ごたえに加え、すっぱ辛いタレがたまらない
お次は、子牛のステーキ700円味付けは、塩、コショウ、バターである
赤身の本当のうまさをおやじさんから教わった
牛といえども、霜降りが一番ではない
歯にすっと入るやわらかな肉をかみ締める楽しみ
おすすめの一品だ
まるいに来たときは、ビールとこの梅酒サワー辛口400円しか飲まない
この炭酸のビンがかわいくて好き
そろそろ、おなかも膨れてきたところで大好きなシロ380円で〆
にんにくのきいた、甘辛いタレがくにゅっとしたシロに絡む
白いごはんに乗せて食べたい、と毎回思うが
お肉でおなかがいっぱいになるため一度も試したことはない
たくさん食べて飲んで2人で計5,000円
幸せな時間を今回もありがとう
ごちそうさまでした
次は、早い時間に大人数でいって、
最近、とても気になっている
たたきレバーと馬を食べなければっ！