年に一度の、ベジタリアン週間(ジェー)に滞在!チェンマイ&バンコクその20
私たちが泊まったPak Chiang Maiは、チェンマイ門市場の裏あたり
歩いてすぐの場所にあります
お腹が減ったので、夕ご飯を探しにぶらぶらと市場をお散歩
さっそく、カノム・クロックの屋台が~!
要は、ココナッツミルク生地のおやつですね
日本人には馴染み深いタコ焼きにそっくり!
外側はさっくり、中はトロ~リ、もっちり
10B、だいたい25円くらいでした
日本ではなかなか食べられないので、即購入(笑)
チケットを取った時は知らなかったけれど、
ちょうど年に一度の「テーサガーン・ジェー(ベジタリアン週間)」に遭遇
もともと、タイに移住してきた中国の方の行事だったそうですが、
今では一般的になってきたようです
もちろん、ベジタリアン週間といっても普通の屋台もあり
さてここは、郷に従うことに
私たちもベジタリアン食をセレクト
ちなみに、ジェーの目印はこちら!
市場を歩いていると何やら賑やかな屋台が!
お姉さんの感じもよかったので、このお店に決定!
オーダーすると隣接された外のキッチンで
ちゃっちゃと作ってくれます
裏の座席コーナーへ
いろいろな屋台から好きなものを買ってきて食べられる感じ
調味料も置いてあります
野菜と厚揚げの炒めものがご飯の上にのってます♪
こちら、滞在中に食べた中で一番辛かったかも?!
お肉が入っていなくても味がしっかり、
また厚揚げも存在感ありで大満足でした!
他にもジェーの屋台がいろいろ
一つ、とっても行列ができている屋台を発見!
せっせと何やら揚げております
ホテルへ持ち帰って食べることに
厚揚げと豆腐とタロイモだっけ?の揚げ物
厚揚げ、日本で食べるのとさほど変わりません(笑)
タレが違うので、料理は別モノですけど
ビールのおつまみに最高でした♪
フルーツ屋台にも寄り道
パパイヤ、とっても甘くて美味でした!
スーパーやコンビニでもベジタリアン商品がぎっしり
粉末の豆乳ドリンク(雑穀等いろいろ入った粉末のもの)を購入しました
ヘルシーで栄養満点!冬にぴったりだったので
もっと買ってくればよかったなぁとちょっと後悔です
さて、明日はホテルを移動します
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