大人数でいろいろオーダー、大好き馬来西亜マレー♪
今年初めてかな？馬来西亜マレーへ大人数で行ってきました！
人数が多いと、いろいろ頼めて楽しい！
まずは前菜から～、
揚げ卵に特製ソース、しょうがときゅうりの浅漬けも美味
あっさり風味、小柱といんげんお炒め物とか
ビールにぴったりなプタイと干し海老の炒め物
食べると身体からプタイ香するのが気になるけど、
許せちゃうくらい好き（笑）
もちろん大定番のバクテーも♪このスープを飲むと、ほっとします。
玉ねぎたっぷりのタマリンドプローン
酸味と甘みが同居する、クセになる味わい
そのまま食べたけど、これはご飯が欲しくなっちゃう
イスパハーニは、ゴロゴロ野菜がたっぷり
にんじんの甘さがしみますー
マレーシアの唐辛子も食べてみたり・・・
マッサマンカレーと何か関係があるのかな？と思っていたザ・マッサは、
店主の方のニックネームをとってつけた名前だそうで、
マッサマンとは何の関係もないとのこと
濃厚なココナッツミルクにシーフードに胡麻
日本人が大好きな味だと思う
初めて食べたカチャンカレーはスパイスの配合が絶妙
クーバーフォーは、バイマックルーの香りが豊か
ふわふわの肉だんごと素麺がよく合う
この日はデザートも！
濃厚だけど、あっさりとした口当たりのドリアンアイス♪
タピオカココナッツアイスも、他店にはない
コクと優しい甘さで大変美味
やっぱり馬来西亜マレーが大好き！
最後、いろいろとお話を聞けたのもうれしかったです。
美味しいお料理、ごちそうさまでした。