スパイスたっぷり!初めてのスリランカフェス♪
代々木のフェス情報をチェックしていたら、
週末にスリランカフェスの告知が!
マイナーフェス?なので混雑もほどほど・・・という情報をキャッチ
思い立って行ってきました
到着したのは午後13時すぎ
他のフェスに比べて、シートを広げてる人もナシ
すいすい歩けるほど快適!
さすがにフードは混んでいたけれど、タイフェスに比べればラクラク
耳を澄ますとカタカタと鉄板を叩く音
コットウロティのお店発見!
コットゥロティとは、ロティを鉄板の上で刻んで
具材と一緒に炒めたお料理
ロティの生地がもっちもち!しっかりとスパイスの味が染み込んでとっても美味~!!
これはクセになりそう
他のお店でスリランカカレーも♪
インドカレーに比べて甘め?チキンは柔らか~!
豆カレー(ココナッツ)も優しいお味
旦那さまはとっても気に入ってました
スナック類もいろいろ
他のフェスに比べて、お値段がお手頃なのもうれしい
なぜか激混みだったセイロン インで野菜のゴーダンバを!
野菜ゴーダンバとは、スパイスとお野菜を炒め、
もっちりとした生地で巻いた屋台料理
(写真撮り忘れました・・・)
見た目は三角でおにぎりみたい
カレー味のホクホク野菜に薄皮がマッチ!
スリランカ料理で一番好きかも?
インド料理だけど、ベジカレーで気になっていたゴヴィンダス
なかなかお店に行く機会もないので挑戦!
かなりのスパイス好きですが、
それでもこちらのお店は強いな~と
お客さんの大半がインドの方、というのも納得
美味しいけれど、ちょっと好みとは違う
スリランカフェス、初めてでしたが大満足!
他のフェスより混んでいないのが何よりイイ♪
ごちそうさまでした
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