どーんと大きなお魚登場♪ローカルなお店で海鮮づくし！みんなで台北＆バンコクその6
マッサージをして体もすっきり！夜ご飯の準備はOK！
台湾のC姉さんが、お勧めのお店に連れて行ってくれました♪
C姉さんのお友達も、同じ時間にこちらで女子会をするとのこと！
場所はタクシーで行ったのでよく分かりません・・・
海鮮いっぱい！何食べようかしら？
まずは、みんなでカンパイ！
2日間案内をしてくれて本当にありがとう♪
お通し？のキャベツはシンプルな味付け！
一応、食べたいものをC姉さんに伝えて、
あとはおまかせでオーダーしてもらいました！
何が出てくるか楽しみ♪
まずは、K氏リクエストの牡蠣！
台湾やタイの牡蠣は、日本に比べてサイズが小さめ
茹でた牡蠣ににんにくソースがたっぷり♪
しょうがと一緒に食べるとさっぱりしていて美味しい！
台湾のにんにくソースがあるので、今度家でも作ってみようかしら？
牡蠣を卵・野菜と一緒に炒めたもの
ふんわり卵、しゃっきしゃきの野菜に牡蠣の風味がマッチ
やさしい味わいが最高！
こちらは定番のチャーハン！パラパラ仕上げ♪
鶏肉と唐辛子の炒め物！
タイでは辛くない唐辛子を使うけど、台湾のものは激辛！
からりと揚がった鶏に、とろ～りあんが絡みます♪
麻婆豆腐は、甘辛スタイル
山椒はそれほど強くないので食べやすい
ご飯にぴったりの一品でした♪
牛肉と小松菜？の炒め物は、台湾らしい味付け
独特のスパイスが、牛肉にしっかりと馴染んでる！
日本ではあまり食べられないお味だけにうれしい
もちろんエビも！揚げてあるから頭も殻も食べられます
ねぎとピーナッツの香り、食感がいいアクセントに
空芯菜の炒め物は、シンプルながらオリジナルの味付け？
にんにくだけじゃなく、干しエビがたっぷり入ってるんです
干しエビからでる出汁が、空芯菜にしみこんでびっくりの美味しさ
この他、ねぎとしいたけの炒め物も食べたんだけど撮り忘れ・・
こちらは腎臓だったかな？？
そして最後に、豪快なお魚が登場！！
素敵なビジュアルにうっとり～！とにかく大きいんです
蒸しているからか身がしっとり
やさしい味わいのソースとねぎの相性もバツグン♪
これ以上食べられない～！とお腹がいっぱいになったところで終了
中華は人数が多くないと！と改めて実感
いろいろ食べられて楽しかった！
ここで、C姉さんとはお別れ・・・本当に本当に感謝！
私たちはタクシーに乗って、J氏に夜市を案内してもらいました♪