至福のクロワッサンとの出会い、軽井沢&草津温泉【GW遠征1】

2017-03-02

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ゴールデンウィーク中盤は、弟と旦那さまと一緒に軽井沢方面へ
第一の目的は、軽井沢ショッピングプラザでのお買い物だったのですが、
いろいろと欲張って遊んできました!

ちなみに、前日情報で軽井沢まで7時間かかった・・・とか、
9時間かかったとか・・とてつもなく嫌~な予感の情報多数

旦那さまと作戦を練った結果、朝の5時!!に出発することに
(運転は、弟頼み・・・ゴメンナサイ)

まだ暗いうちから、高速を走ります

5時台にしては、混んでいたけれど順調に軽井沢へin!
7時半すぎには到着しました♪予定通りでうれしい!

さて、一軒目は、絶対訪れたかった
中軽井沢のパン屋 halutaさん

朝7時オープンなのですが、駐車場には結構な車の数!人気なんですね

一見、パンやさんには見せません
おしゃれな雑貨やさんみたい?!

中に入ると、焼きたてパンのいい香り♪

朝一なので、品揃えはあまりよくありませんでしたが、焼きたてがうれしい!

バゲット類はコチラ

店内でもいただけます♪

チーズやサラダ類もあり!

かわいい雑貨類も置いてありました

ちょうど焼きあがったベーコンエピ 
待ちきれなくて・・・車の中でつまみ食い♪

外は軽めでサクサクッ、中はもっちり
塩気のあるベーコンとのバランスが最高!!!!!

重過ぎないのに、味はしっかり

今まで食べた中で、一番美味しいエピでした!

朝食として食べたブリオッシュ
発酵バターのリッチな味わい
弟がたいそう気に入っておりました

私が最も衝撃を受けたのは、このクロワッサン
きび砂糖を使っているからか、どこかやさしい味わい

何層にも連なるサクサク食感にじゅわ~っと広がるバター

美しい層はもちろん、味わい深い生地にうっとり
焼きたてというのももちろんありますが、
No.1のクロワッサンかもしれません

実は・・・朝食で食べたところ、あまりにも美味しくてお昼に買い足しにいきました・・・

お昼にはたくさんのパンがずらり

またまた購入したクロワッサンといよかんピール入りのブリオッシュ
ポップシュガーのカリっと感としっとりピールのコンビが最高!

halutaさんは、リッチなパンが特に美味しい
バター使いがとっても上手ですね

シンプルな食事パンも!ふんわり系のカンパーニュ「マータロ」
粉の味わいがしっかり、ゆっくりかみ締めたい

こちらはスライスして冷凍庫へ♪

クロワッサンとブリオッシュを買いに、
また軽井沢へ行きたいくらいファンになりました!

さて、まだ続くパンツアー
お次は、軽井沢といえば!のあの有名老舗パンやさんへ・・・

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お出かけ

Posted by M