グルメな宴
ご近所、友人R氏のご自宅で新年会
食通で知られるR氏のお料理!それはそれは美味しかった
メインのカレーは、何と朝の4時から仕込んだとか!
鳥のササミのアクセントがきいているサラダ
酸味がGoodなナスのソテー
コクがありまろやか!素晴らしいワインをいただく
幻ともいわれる、鮭児のスモークサーモンを使用したマリネ
お料理が美味しいと、お酒が進んでしまう(笑)
R氏自家製のパンチェッタ
ハーブの香りと豚のジューシーな旨みが最高
フルーティーな中にも辛さが湧き上がるバナナ、りんご、20種類以上のスパイスが入ったオリジナルカレー
ここには紹介しきれないくらいの数々の美味しいお料理!
R氏、本当にありがとうございました♪
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