お味噌仕立ての馬肉鍋、大塚「吉松亭」
仕事の用事で立ち寄った大塚でランチ
せっかくなので、以前から気になっていた
馬肉料理専門店の吉松亭へ
ランチにも馬肉メニューがずらり♪
馬肉好きにはうれしいラインナップ!
外観は落ち着いた感じです
大通りから離れた場所なので、少し見つけづらいかな?
もう、心は決まっているので(笑)
味噌鍋定食をオーダー♪
お昼時を過ぎているからか、広い店内は空いていました
コンロに乗せられてやってきたみそ鍋!
下には厚切りの馬肉入りです
ねぎやお豆腐、もちもちの南部せんべいも♪
御飯が到着ー!煮えるのを待ちます
お鍋が小さいからか?ぐつぐつ煮える際に汁が飛び散るので注意です(笑)
そ~っと離しておきました
浅草の中江さんとは違って、
こちらの馬肉鍋は味噌仕立て!初めての体験です
馬肉のしっかりとした歯ごたえに負けないコクのある味噌
野菜のさっぱり感がまた合います
お昼から一人鍋、なんだかちょっとうれしい♪
今日も、ごちそうさまでした!
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