ボリュームたっぷり、優しい味付けのタイ料理!浅草「ソンポーン」
タイ料理教室のお友達4人で、ずっと気になっていた浅草のソンポーンへ
浅草といっても駅から20分以上歩くかも・・・
カウンター5席のみのタイ料理屋さんです
最初に頂いたのは、ナムトックムー
出てきてびっくり!とにかくボリューム大で
普通のタイ料理屋さんの2~3倍の量があるかも?
もし2人で来ていたら、前菜はこれで終了・・・というくらい
カオクアの香りもいいし、何より甘すぎずしょっぱすぎないのが好み
ヤムタクライもハーブたっぷり
こちらもあっさりとした優しい味付けで、するするいただけます
何のお料理でもそうだけど、外食って塩分が強めで
調味料に頼っているお店って多い
こうやって薄味だけど、しっかりと美味しさを実感できるお料理っていいなぁ
全部のお料理は、かなり盛りがいいけれど
この味付けだからこそ沢山食べられるのかも
ソンポーンママはコラート出身とのことで
パッミーコラートをオーダー
タオチオベースの麺炒めは、他のお料理に比べて意外にも味がしっかり
初めて食べたけど、これもいいですね
ホイトーは、外はカリカリ!中はとろりん
本日の特別メニュー、トムセープはもつがたっぷり!!
酸味と辛味のバランスが絶妙なスープ
最後はクイティアオムー
ママに「4人じゃちょっと足りないかもよ?」と言われたけど、
普通のお店の大盛りくらいあるよ・・・(笑)
あっさりとしたスープのクイティアオでした
4人で6品頼んでお腹いっぱい!!
とにかく大人数でいろいろ頼むのが正解、
盛りがいいので、絶対2人では来ちゃいけないような気がする・・・
楽しむなら4人以上がおすすめ♪
来年いっぱいでお店をしめて、タイに帰ってしまうらしいけど、
スワンナプームにお店を出すとのことで一安心
リクエストにも応えてくれるそうなので、また近々行きたいです!
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