銀座岡半の満足ステーキランチ♪
Hちゃんと、いつもの銀座ランチ
テーマはお肉だったので、岡半に即決!
ビルの中をあがっていきます!
この日は薄焼きランチではなく、2人とも
和牛サーロイン 小角ステーキ 1,700円に
まずは、上品な装いのサラダ
クルトンのカリカリがいい感じです
タレは、さっぱりしょうゆ系とゴマ&にんにく入りの2種類
ピカピカに磨かれた鉄板を見るだけでテンションがあがります!
目の前に、私たちのお肉がやってきました♪
鮮やかな手さばきにうっとり
お肉が焼かれていく工程を見つめます
眺めているうちに、ご飯が到着!
このスタイリッシュな白い器は・・・
かつおの風味香る、赤出汁です
やっとお肉が目の前に♪かなりのボリューム
結構、厚みもあります
一口食べると・・・しっかりとしたお肉の旨みが口いっぱいに
やっぱり、岡半さんのお肉は美味しい!
タレも2種類だからあきません
バター醤油にからめた、きし麺ともやしも添えられています
炭火であぶったミートボールのほか、
人参、じゃがいも、小たまねぎが入った煮込みも毎回のお楽しみ♪
ちょこっといいサイズ
和牛の美味しさがスープにこっくりと溶けこんでいます
最後は、お抹茶とお菓子
いつ行っても、岡半さんは大満足です!
今日も、ごちそうさまでした!
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