何選ぶ?!種類の多さにびっくり、パンの聖地「Zopf(ツォップ)」へ
パンが好きな人なら、一度は聞いたことがあると思うZopf(ツォップ)
松戸市の小金原にあるので、なかなか行くことができなかったけど
先日、ついに訪問してきました!
パンの聖地ともいわれるパン屋さん
なんと駐車場が30台以上ある(汗)
私が訪問した日は平日だったけど、駐車場は車でいっぱい
到着して、お店の大きさにびっくり!
こぢんまりとしているので、知らなかったら気付かず通り過ぎてしまうかも?
店内は6~7人入ったら、もうぎゅうぎゅう
ずら~っとパンが並んでいる光景は圧巻!
食パンだけでも、天然酵母や生クリームなど、種類がたくさんある
サンドの種類も豊富♪選ぶのが楽しい~
左上は名物のカレーパン!
2階のレストランで食事をしようと思ったけど、
伺ったところ何と1時間30分待ち
今回はあきらめて、購入のみ
ここからは個人的なパンのメモ&感想です
普段は、ハード系、ベーグル専門店、天然酵母などなど
何かに特化したパン屋さんに行くことがほとんど
その店ツォップさんは、全てが揃っています
しかも、どれもレベルが高い
誰が食べても、とても美味しいというレベルにあることがすごいと思う
個人的には、一つひとつ見ると、
正直ばっちり好み!というパンはなかったのだけど
今まで行ったパン屋さんの中で、一番楽しかった!
選ぶ楽しみ、パンを全身で感じる楽しみが、ツォップさんにはあるんですね
多い時には数百種類のパンが並ぶのだとか
この日の特別ベーグルはマンゴーとココナッツ
最後の一つを入手♪
生地は思ったより引きが強く、ココナッツの香りが豊か
むぎゅっとして美味
ブルフィグコンプレはイチジクが主役
ひきの強いあんぱんの「あん平」
ライ麦くるみ入りパンが香ばしい
こちらはドイツのお菓子だったかな?
揚げてあるのでじゅわっと口の中に旨味が広がる
思ったよりも油っぽくないのがいい♪
黒豆のパンも!ふんわりとした口当たりに幸せを感じました!
実はこの他、いろいろ購入して
実家で試食会?&家でも食べたので、忘れないようにメモ
・生クリームパン→驚くほどやわらか!何もつけなくても美味
・ホシノ酵母食パン→もっちり、ちょっとパサつきが気になったかな
・ベーコンエピ→スモークしたベーコンが香ばしい
・桃のブリオッシュ→驚くべきほどの瑞々しさ!パンの食感はやわさか
・カレーパン→揚げたてガリガリ?の独特な食感、スパイシーさがもう少しほしいかも
・鶏マスタード→ちょっと油っぽかった、マヨネーズ強め
・サルサチキンのラップ→お豆+濃厚チキンが最高!ボリュームも満点
店内は混んでいるのに、店員さんの接客が丁寧&笑顔が素敵
お店にいるだけで、幸せになっちゃうのがツォップマジック♪
パンを購入した人がハッピーになって、つながっていく・・・
そんなパン屋さん
近所にあったら、絶対通っているのになぁ・・・
まだまだ気になるパンがあるので、
今度はレスランとあわせて訪問してみたいです♪
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