ランチから本格的なビリヤニを!上野「ハリマ ケバブ ビリヤニ」
ビリヤニは、お店によって当たり外れが本当に大きいのでなかなか頼みませんが
ランチから本格的なビリヤニがいただける!
という噂を聞いて、上野の「ハリマ ケバブ ビリヤニ」へ
一つはビリヤニセット、もう一つは3種の選べるカレーと
タンドリーチキンの付いた、サルマセットをオーダー
飲みものはラッシーで♪
ちょうどお昼時に行ったけど、店内は満席!!
サラダの量もたっぷり、インド式?なところがうれしい
きちんとバナナの葉の上にのった
フレッシュハーブ入りのビリヤニが登場!!
普通のお店なら2人前サイズ??
ホールスパイスもしっかり、もちろんバスマティ米を使用
もどきでななく、きちんと作られたビリヤニですね
お味は、あっさりで食べやすい!
もちろん、たっぷり添えられたライタをかけて♪
ランチから、ビリヤニが食べられるってシアワセ
ただ、一人だと全部食べるのは無理だな~と・・・
タンドリーチキンも、小さいのが出てくるのかな?
と思っていたら、まるまる骨付き肉が一本!!
しっかりと味が染みていて、焼き加減も最高♪
ビリヤニを頼んだので、もう一つはナンをセレクト
こちらがあっさり、全く油っぽくない好みのタイプ
カレーはチキンカレー、シーフード、海老とトマトを選んだんだけど
ミスでラムカレーが(汗)
私はラム苦手ですが、旦那さまは好きなのでそのままいただいちゃいました
どのカレーもきちんと作りこまれていて、
丁寧な仕事ぶりが伺えます
チキンカレーが一番ホット、
不思議なことに苦手なハズのラムも美味しかった!
なぜか、サービスで豆のカレーもいただきました
食後には、これまたサービスのお米を使ったデザートも♪
とにかくおなかがいっぱいで、夕ご飯も食べられなかったほど
支店がいくつかあるようですが、どの店舗も大盛況の様子
こちらのお店がすごいのは、
ホールを2人のインド人の方でまわしているのだけど
とにかく動きが機敏で、気づかいばっちり!!
お水はもちろん、「お味はどうですか?」とこまめにきいてくださり
とても快適にお食事ができました!
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