ディナーはホテルで懇親夕食会♪ANA杭州・西湖ふれあいウォーク(中国)その11
あっという間に最後の夜、
この日は、宿泊しているホテル「シャングリ ラ ホテル 杭州」にて
ふれあいウォーク懇親夕食会が行われました
会場は、宿泊棟とは少し離れた別棟です
宴会場では、松平定知氏の特別講演会も開催
以前、私が旅のエッセイで賞を受賞した際、
松平氏が審査員をされていたのですが、
今回、こうしてまた中国でお会いすることができ、
とてもうれしく思いました。ご縁に感謝いたします。
華やかな会場!とっても素敵でした♪
お料理は、「シャングリ ラ ホテル 杭州」 内にある
香宮(シャンパレス)だったと思います
お料理数がすごい!内容もとても豪華なメニュー
ピリ辛の筍は、ビールにぴったり♪
女性にもうれしい食材のナツメは、
本当によく食べられてるんですね
ビールやソフトドリンクは飲み放題!
魚の高菜蒸しは、宴席によく出されるお料理なのだそう
高菜の塩気とふわふわの身の相性が◎
車エビの醤油煮は、身がぷりっぷり
ほんのりお醤油の風味が、海老本来の味を引き立てます
塩水アヒルのカゴ蒸しは、臭みもなくあっさり
やわらかな牛筋肉がたっぷりと入った
とろ~りマーボー風鍋♪
2層になっていて、とてもコクがありました
とろみのあるキノコのスープも美味
いただくことに一生懸命で
全ての写真を撮ることができず残念(汗)
大好きな蓮子と白きくらげのスープ
こちらの甘いデザートは、翌朝のお肌に期待できそう
フルーツの盛り合わせには、
まず日本でいただくことはできない、生のロンガン(龍眼)も!
(一番上のフルーツです)
味はライチのようにみずみずしく、
あっさりとしていて、最高です~♪
なんと、サプライズで越劇の「 梁山伯と祝英台 」もありました
越劇、ずっと拝見したいと思っていたので本当にうれしい!
美しい所作と声に、見とれてしまいました
そして、最後は一人一人に記念品の贈呈も!
ずっしり、豪華なプレゼント内容にびっくりしました
ANAさんのコースターは9種類絵柄があって、
ランダムに3つずつ入っているそう
裏もしっかりとしています
ドリンクボトルはストラップ付き
図柄もキュートで、とても飲みやすそう
松平氏の講演会や越劇に加え、
美味しいお料理とたくさんのお土産などなど
本当に盛りだくさんの懇親会、素晴らしかったです!
ありがとうございました♪
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