阿三哥擔仔麵で台湾料理いろいろ、2019GW台中・日月潭・台北（子連れ旅行）その14
この日の夜ご飯は、内田真美さんの本にのっていた
「阿三哥擔仔麵」へ行ってみました
日本人はいなかったけれど、
ちょうど夕飯時ということもあって、地元の方で大混雑
人数を告げると、予約番号とメニュー表を渡されます
夜遅くまでやっているので、
ちょっと時間をずらした方がスムーズに入れるかもしれません
こちらのお店は、台湾料理がいろいろといただけるのが魅力
まずは 担仔麺 を
麺と具が、しっかりと絡み合ってとても美味！
これは、今後のお料理も期待できます
定番中の定番、 菜脯蛋も♪
台湾の塩漬け大根というか切干大根が入った卵焼きですが
なかなか日本では食べられないので
ご飯にぴったりのおかず
ふわふわとした仕上がりもいいです
お野菜もとらないと！とのことで地瓜葉
見た目ほど油っぽくなくこちらも〇
味付けも濃すぎず薄すぎず
お店の名物「鵝肉」！！
特に部位の指定はしなかったけれど、
骨の少ない食べやすいところにしてくれたみたい
ちなみに、この盛りで200元でした
くさみや油っぽさがなく、ジューシーでしっとりとした仕上がり
ショウガとの相性もよくて、最高です！！
肉操飯は普通
白米とのバランスでいうと、もう少し具が多いとうれしいです・・・
花枝丸はとにかくぷりっぷり
揚げたてはやけど注意（笑）
どれも、まんべんなく美味しい
台湾料理がいただるのはいいですね
我が家的には、担仔麺と鵝肉がおすすめ
このほか、ミネラルウォーター等も頼んで
全部で約500元ほどでした
この後はタクシーで夜市に移動です