1日目の夕食はThe Taj(ザ・タージ)の本格カレー【Palauパラオ】

ホテルは、便利!というだけで決めたウエストプラザ ダウンタウン
ダイビングをすると1日中いないので、今回は立地が重要

空港からホテルまでは15分くらいだったかな?
とりあえず荷物を置いて、レストランがしまる前に夕食へ!

選んだのは、歩いて2~3分のところにあるThe Taj(ザ・タージ)です
今思えば、お昼もカレーだった(笑)

とりあえず、パラオの地ビール、レッドルースター(ライト)でカンパイ!
今日一日、移動お疲れ様でした~

テーブルには、ソースが置いてあります
グリーンはミント、赤いのはケチャップ!
右は辛い野菜、と説明を受けたのですが、辛いというか、激しょっぱいというか・・・
これから行く方は気をつけて~!間違ってもぱくっと一口でいかないように(笑)

お通し?のスパイスが織り込まれたスナック

そんなにお腹もすいてなかったので、2人で前菜2品とカレー1品をオーダー

まずは、デルヒ・サモサ(ベジタブル)5$
野菜のほかにも、ラムやチキン味もありました

まわりがサクッ!中はほっくり、味はさっぱりで美味しい

旦那さまリクエストのチリチキン・バコラ 8$
衣が薄くていい感じ!さっぱり胸肉にスパイシーな味わいはビールにぴったり!

カレーは、釜焼きの胸肉が入った、バター・チキン 12.95$
お肉が結構入ってます!クリームとバターでコクのある味わい
意外と量が多いので、カレーは1つにしておいてよかった!

ナンはチーズをセレクトしたのですが、大正解!
カレーと合わせると、まろやかになって至福の味

シェフの仕事がガラス越しに見えます!とってもきれいなキッチンですね!

お値段は、2人で45$ほど
本格的なインド料理が堪能できるザ・タージ、おすすめです

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