弟が帰国!自宅でタコスパーティー開催♪

カナダのトロントに遊学?語学留学に行っていた弟が帰国
メキシコもいいよ~とアドバイスしたところ、
コスメル等のカリブ海もいろいろ回ってきたようで、
カナダのお土産のほかに、メキシコ土産も買ってきてくれました♪

ハラペーニョといったらタコスかな?と思い
弟を呼んでさっそく自宅でタコスパーティーをすることに

ハラペーニョに加え、チーズ、トマト、レタス
サルサソースにタコス用のお肉、アボカドをさくっと用意♪

そういえば・・・メキシコにいたころは
牛肉あんまり食べなかった気がするけれど牛ひき肉を使用♪

トルティーヤは、もちろん手作り
一枚一枚丸く伸ばすのは大変だけれど、がんばりますっ!
焦げ目もついて、いい感じ♪

トルティーヤチップスも添えて

ビールは、これまたお土産のビール「カナディアン」

美味しい~!と喜んでくれました~!

韓国人の友達にトッポッキを教わったようで、今度作ってくれるとのこと
楽しみです♪

今日も、ごちそうさまでした!

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