弟が帰国！自宅でタコスパーティー開催♪
カナダのトロントに遊学？語学留学に行っていた弟が帰国
メキシコもいいよ～とアドバイスしたところ、
コスメル等のカリブ海もいろいろ回ってきたようで、
カナダのお土産のほかに、メキシコ土産も買ってきてくれました♪
ハラペーニョといったらタコスかな？と思い
弟を呼んでさっそく自宅でタコスパーティーをすることに
ハラペーニョに加え、チーズ、トマト、レタス
サルサソースにタコス用のお肉、アボカドをさくっと用意♪
そういえば・・・メキシコにいたころは
牛肉あんまり食べなかった気がするけれど牛ひき肉を使用♪
トルティーヤは、もちろん手作り
一枚一枚丸く伸ばすのは大変だけれど、がんばりますっ！
焦げ目もついて、いい感じ♪
トルティーヤチップスも添えて
ビールは、これまたお土産のビール「カナディアン」
美味しい～！と喜んでくれました～！
韓国人の友達にトッポッキを教わったようで、今度作ってくれるとのこと
楽しみです♪
今日も、ごちそうさまでした！