最近、食卓に多く登場する韓国料理!食材を公開♪

最近、韓国料理にハマっております
新大久保では韓国食材もたっぷり売っているので
出かけるとついつい購入

キムパプ(韓国のり巻き)を作る時には▼コチラ▼
日本の海苔と色もちょっと違う(分かりづらいですが、真っ黒~っていう感じじゃないんです)
少し厚さも薄い感じかな?

具には、エゴマのキムチを使用
こちらは缶詰ですが、しっかりとエゴマの風味を感じます
辛さはひかえめ!

新大久保の韓国市場で発見して以来、
とりこになってしまったのが、チーズトッポッキ!!!
中にチーズが入っているんです

ちなみに、お値段は他のトッポッキよりちょっとお高い525円

大根やキャベツなどを入れて作ってみました!
アッツアツですよ~♪
見た目ほど辛くありません!

チーズが分かりづらいので、半分にカット!
多すぎず少なすぎず、ちょうどいい量です
くどくないあっさり系!

辛味の中にまろやかなチーズが絡み合います!もう、最高!

寒い今の季節は、スンドゥブやサムゲタンもいいですね!

今日も、ごちそうさまでした!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする