龍門客棧餃子館のもちもち水餃子♪食べ台湾3

1食目の食事に選んだのは、ホテルから歩いてすぐの所にある
龍門客棧餃子館(ロンメンクーヂャンジャオズグァン)

ホテル周辺の美味しいところを探したところヒット!
手作りのもちもちの水餃子がいただける名店です

お昼の営業はしていないので、いただけるのは夜のみ
ちょうどいい時間帯に訪れることができました

☆台北ナビの記事☆☆旅々台北の記事☆

知らなければ、通り過ぎてしまうような外観
ローカル度、満点ですよ~

店内は8割の入りといったところ
ほとんど台湾人のお客さんでした!これは期待大♪

まずは、台湾のビールで乾杯!

日本人も多いのか、日本語メニューありました

扇風機もかなり汚れが目立つし、
食器も水分たっぷりで少し汚れていたのでティッシュでふきふき(笑)
そういえば、前の台湾人のおじさんも拭いてました・・・

き○な美味い店風(笑)

まずやってきたのは、黄瓜(きゅうりの和え物)
ピリッとした唐辛子の辛さにさわやかなきゅうりが合う!

歯ごたえもばっちりで、味付けが濃すぎないところも好み
止まらない美味しさです♪

続いてきたのは、滷味(たけのこと豆皮(湯葉)をセレクト)
思ったよりボリュームあり!小皿ではなく、大きなお皿でやってきます

日本の煮物のような感じ?自然素材を使っているのでやさしい味わい

湯葉は特に味が染みていて美味しかった

たけのこは歯ごたえありの大きめカット

排骨麺(パーコー麺)も頼んでみました
大と小ありますが、小をオーダー

小でも十分な量です!炸排骨は後のせで、まず麺がやってきました

この麺も手作りかな?もっちもち食感
クリアなスープはあっさり!体にす~っと入っていくような味

こちらが、炸排骨(豚肉の揚げたもの)
衣は薄く、サックサク!味付けは、塩コショウ?とシンプル

豚肉自体が美味しく、揚げ方も抜群!

麺&スープと一緒に食べると、
じゅわ~っと口の中いっぱいに旨みが広がります

さて、お待ちかねの看板商品豚肉水餃
一皿ではなく、個数を言います

まわりは、一人最低10個は食べてたけれど
お腹もふくれそうだったので、二人で10個オーダー

つるんつるん、みるからに美味しそうなっぷっくり水餃子

もちもちの皮はもちろん、中には肉汁たっぷりの餡
これは、人気が出ちゃうハズ

店内に入ると左右に厨房が

左は煮込み系?かなり圧倒されます

右は水餃子や麺をゆでるところかな?

ごちそうさまでした♪

お腹もふくれたので、とりあえず駅へ

台湾といえば・・・夜市ですよね!

てくてく駅まで6~7分?電車に乗って、出かけます

まだまだ台北の夜は続く♪

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