キーマオ(酔っ払い)レッスン!タイ料理教室

久しぶりのキーマオ(酔っ払い)レッスン!
が!カメラが故障のため、白飛びが激しい・・・

完成写真のみのアップです。。。

☆ホイオップタックライ(貝のレモングラス蒸し)
☆ムーサームチャンクアプリッククルア(豚バラ肉の唐辛子炒め)
☆ヤムマックアヤーオ(焼き茄子のサラダ)
☆ナンガイトード(鶏皮の揚げ物)

どれもすぐに作りたくなる美味しさ!
特に、貝のレモングラス蒸しと焼きなすのサラダがお気に入りに

早速、何度も復習しました!

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