久々に恵比寿「蟻月」で濃厚もつ鍋

ソウルメイトKちゃんの今度の赴任地は、中米のグアテマラ
思い返せば、私とKちゃんが出会ったのも、
グアテマラシティのとあるホテルの一室

あれから10年以上たったけれど
変わらず仲良くいられることに感謝

この日は当時隣町に住んでいた旦那さまと私、
そしてKちゃんで、懐かしい話をしたのでした

もちろんリクエストは「日本でしか食べられないもの」
いろいろ考えたけど、寒かったのでもつ鍋をセレクト

久しぶりに蟻月に

相変わらず大人気!
予約をしようと電話をするけれど、電話すらつながらない

1時間たったところで、ようやく呼び出し音が

希望の時間帯より少し遅かったけど
無事に予約がとれてほっと一息♪

まずは、ビールで乾杯!

こちらはしょうが

必ず頼む酢もつ
柚子胡椒との相性がバツグン
ビールにもモツ鍋にも合うさっぱり味♪

まずは、お決まりの「白のもつ鍋」
白みそが濃厚です~モツもぷりっぷり

プラスにんにくが強烈
美味しいけれど、においがすごいので
大きなビニール袋持参でカバンやコートは袋の中に(笑)

明太子入りの出汁巻きも♪
添えてあるマヨネーズがいい具合にからみます

うん、この味!

もつ鍋は2人前から注文可能
4種類のお鍋がありますが、人数が3人なので悩む・・・

白を3人前ではつまらないし、せっかくなので白を2人前にして
しょうゆ味の「赤のもつ鍋」をオーダー

こちらの方がお野菜の味がしっかり感じられるかな
少し甘めの九州しょうゆなので、食べやすい

モツ鍋でお腹いっぱいになったので、
〆は白もつ鍋で一人前の雑炊を分けていただきました

久しぶりだったけど、やっぱり美味しい

ただ、帰りの電車は服のにおいが気になりました
(ゴメンナサイ、蟻月行くと毎度ですが・・・)

Kちゃん、気を付けてグアテマラで生活してきてね♪
いってらっしゃ~い!

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