何選ぶ?!種類の多さにびっくり、パンの聖地「Zopf(ツォップ)」へ

2017-03-02

フォローする

パンが好きな人なら、一度は聞いたことがあると思うZopf(ツォップ)

松戸市の小金原にあるので、なかなか行くことができなかったけど
先日、ついに訪問してきました!

パンの聖地ともいわれるパン屋さん

なんと駐車場が30台以上ある(汗)

私が訪問した日は平日だったけど、駐車場は車でいっぱい

到着して、お店の大きさにびっくり!
こぢんまりとしているので、知らなかったら気付かず通り過ぎてしまうかも?

店内は6~7人入ったら、もうぎゅうぎゅう

ずら~っとパンが並んでいる光景は圧巻!

食パンだけでも、天然酵母や生クリームなど、種類がたくさんある

サンドの種類も豊富♪選ぶのが楽しい~

左上は名物のカレーパン!

2階のレストランで食事をしようと思ったけど、
伺ったところ何と1時間30分待ち

今回はあきらめて、購入のみ

ここからは個人的なパンのメモ&感想です

普段は、ハード系、ベーグル専門店、天然酵母などなど
何かに特化したパン屋さんに行くことがほとんど

その店ツォップさんは、全てが揃っています
しかも、どれもレベルが高い

誰が食べても、とても美味しいというレベルにあることがすごいと思う

個人的には、一つひとつ見ると、
正直ばっちり好み!というパンはなかったのだけど
今まで行ったパン屋さんの中で、一番楽しかった!
選ぶ楽しみ、パンを全身で感じる楽しみが、ツォップさんにはあるんですね

多い時には数百種類のパンが並ぶのだとか

この日の特別ベーグルはマンゴーとココナッツ
最後の一つを入手♪

生地は思ったより引きが強く、ココナッツの香りが豊か

むぎゅっとして美味

ブルフィグコンプレはイチジクが主役

ひきの強いあんぱんの「あん平」
ライ麦くるみ入りパンが香ばしい

こちらはドイツのお菓子だったかな?
揚げてあるのでじゅわっと口の中に旨味が広がる

思ったよりも油っぽくないのがいい♪

黒豆のパンも!ふんわりとした口当たりに幸せを感じました!

実はこの他、いろいろ購入して
実家で試食会?&家でも食べたので、忘れないようにメモ

・生クリームパン→驚くほどやわらか!何もつけなくても美味
・ホシノ酵母食パン→もっちり、ちょっとパサつきが気になったかな
・ベーコンエピ→スモークしたベーコンが香ばしい
・桃のブリオッシュ→驚くべきほどの瑞々しさ!パンの食感はやわさか
・カレーパン→揚げたてガリガリ?の独特な食感、スパイシーさがもう少しほしいかも
・鶏マスタード→ちょっと油っぽかった、マヨネーズ強め
・サルサチキンのラップ→お豆+濃厚チキンが最高!ボリュームも満点

店内は混んでいるのに、店員さんの接客が丁寧&笑顔が素敵

お店にいるだけで、幸せになっちゃうのがツォップマジック♪
パンを購入した人がハッピーになって、つながっていく・・・
そんなパン屋さん

近所にあったら、絶対通っているのになぁ・・・

まだまだ気になるパンがあるので、
今度はレスランとあわせて訪問してみたいです♪

フォローする