路地にひっそりと佇むイタリアン、リストランテ「ALBERATA(アルベラータ)」

2017-03-02

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以前からチェックしていた神楽坂のイタリアン
リストランテ「ALBERATA(アルベラータ)」

大通りからちょっと入ったところにあるにもかかわらず、
ランチは予約で満席!人気なんですね

この日頂いたのは、Pranzo C~FESTA~のコース
前菜盛り合わせ、パスタ2皿、メイン、デザート、カフェという内容

旦那さまは白ワインでスタート

私はノンアルコールカクテルの
フルッタ・リッキー(オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ソーダ)を

フレッシュジュース使用なので、自然の甘さがいい

前菜の盛り合わせは野菜がたっぷり、彩りもキレイ!
特にタコのマリネと三浦野菜の盛り合わせが美味しかった

パンはさっくり、軽いタイプ♪自家製かな?
旦那さまの好みのタイプだったよう

一皿目のパスタは、スパゲッティ燻製メカジキと冬野菜のアーリオ・オーリオ
パスタの食感は、しっかりめの茹で加減

燻製の香りが豊かで、さっぱりとした味付けも好み

二皿目は手打ちパスタ!
ジャガイモを包んだラヴィオリ トスカーナ風お肉の煮込みソース

もっちりとしたラヴィオリの中には、
やわらかな口当たりのじゃがいもが♪
存在感のあるお肉の煮込みソースとの相性もよかった!

メインには、豚肉のローストを
香ばしく、しっとりジューシーな豚肉はボリューム満点
お腹がいっぱいすぎて2切れしか食べられなかったのが残念

旦那さまは鹿のグリルをセレクトしていたけど、
やわらかく、とても美味しかったとのこと

デザートは、ガトーショコラとアマレット香るプリン、
ラズベリーのシャーベット&フルーツだったかな??

どれも丁寧に作ってあって美味

最後はコーヒーと

小菓子で終了!
雰囲気もよかったし、重すぎず大満足のお味でした♪

新しいお店もどんどん増えている神楽坂、
近々もう一度行けたらいいな!と思ってます

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