我が家の晩酌おつまみをご紹介

週末になると、自宅でゆっくりと晩酌をすることが多い
お酒は、実家が地酒専門店とだけあって日本酒と
なんにでも合う、コロナビールがメイン

本日はちょこっと我が家のおつまみをご紹介

まずは、こちら
私が、一番好きなもの
ラ・フランスのブルーチーズがけ

この季節になると、お義母さんのご友人の農園から極上のラ・フランスが贈られてくる
毎年、本当に楽しみ♪
ラ・フランスをスライスして、コクのあるブルーチーズをかける
塩気のあるまったりとした旨みと
したたるような甘美な果肉が奏でるハーモニー
これさえあれば幸せ

次は、自家製ふきみそきゃべつ添え

お母さん自家製の味噌に、酒蔵からいただいたふきのとうを刻んで味をつけたもの
香ばしい香りと、しゃっきりとしたさっぱりキャベツがいい具合の逸品

さて、最後はさきいかキムチ

こちらは、韓国のソウル駅近くのロッテマートで購入
さきいかの歯ごたえと、日本にはないパンチのある味付け!
The 酒のつまみですw

韓国旅行に行かれる方、本当におすすめですよ~

素材がいいほどそのままを
簡単だけど、十分美味しいおつまみでした

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コメント

  1. こんにちは
    韓国の穴場的スポットを紹介しているアナバコリアです。
    素敵に韓国を紹介してくださりありがとうございます。
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    何かの参考にしていただけると嬉しいです